La hotline de Scholtès nous a donné la procédure de désactivation qui est: 1- Choisir un mode de cuisson (sauf le cinquième). 2- Donner 2 impulsions sur le bouton de réglage de la température. 3- Tourner ce bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Est-ce que la marque Scholtes existe encore ? Scholtès, une marque d'électroménager créée dans les années 1920, va retrouver ses racines hexagonales. Le groupe Schneider Consumer Group (ex-Admea), qui l'a rachetée en 2017 à l'américain Whirlpool, a décidé de la relancer en la fabriquant à nouveau en France.
Qui a repris Scholtès ?
Whirlpool, qui ferme son usine d'Amiens, cède aussi Scholtès à Admea. Cette entreprise s'est fait une spécialité de racheter des marques délaissées.
Pourquoi les chefs préfèrent la cuisine au gaz ? La cuisson au gaz est en effet la plus plébiscitée, et à raison : grâce à la flamme des brûleurs, il est possible de contrôler la température à vue. Cela n'est possible ni avec un table de cuisson électrique, ni avec un table de cuisson à induction.
Quel est le plus economique gaz ou induction ?
On note ainsi que la plaque à induction consomme moins d'énergie que la plaque au gaz. Son rendement est beaucoup plus élevé qu'une plaque à gaz : sur une plaque à induction, près de 90 % de l'énergie produite est utilisée pour la cuisson ; sur une plaque à gaz, ce rendement est seulement de 60 %.