Au vu de sa richesse en fibres solubles, le melon fait partie de ces aliments qu'il ne faut pas manquer de consommer en cas de constipation. En effet, les fibres qu'il renferme ont une action bénéfique sur le transit intestinal, qu'elles accélèrent (en douceur !). Pourquoi je ne digère pas le melon ? Ce petit délice estival aussi sucré que rafraîchissant… pourrait vous donner de sacrés ballonnements. Le melon d'eau est riche en fructose, un sucre d'origine naturelle qui n'est pas assimilé par les voies gastro-intestinales humaines, ce qui cause des gaz.
Est-ce que le melon coloré les selles ?
– ORANGES : Les aliments riches en bêtacarotène (carottes, melon, poivron…) peuvent donner cette teinte ; – JAUNES, BRUNES PALES, GRISES : Une diarrhée jaune vive peut signaler la présence d'une affection. Quels sont les effets du melon ? Riche en sels minéraux, en potassium et calcium, il permet d'éliminer l'eau en excès et permet ainsi de limiter les gonflements. Le melon a aussi des vertus diurétiques. Il permet ainsi à l'organisme de se purifier en éliminant les toxines et aux reins de rester en bonne santé.
Comment bien digérer le melon ?
La pastèque & le melon sont des fruits extrêmement gorgés en eau & dits à digestion rapide. Autrement dit, ils ne sont pas censés rester dans votre estomac mais être digérés rapidement au niveau du début de l'intestin & vous hydrater. Est-ce bon de manger trop de melon ? La nutritionniste recommande de ne pas consommer plus de 100 à 150 g de chair de melon (soit une portion de 200 g avec la peau) afin d'éviter de consommer trop de calories et d'éviter le côté indigeste.
Quel est le meilleur moment pour manger du melon ?
Fruit de l'été par excellence, le melon est à son meilleur de juin à septembre. Consommé en hors-d'oeuvre, il possède des vertus apéritives, et en dessert, il constitue une fin de repas légère et digeste. Pourquoi le melon fait maigrir ? Très riche en eau et modérément calorique, le melon fait partie des fruits autorisés, voire recommandés en période de régime. Rassasiant, rafraîchissant et riche en vitamines, minéraux et antioxydants, c'est un aliment minceur par excellence.
Pourquoi mettre du sel sur le melon ?
Pour faire ressortir le goût délicat et sucré du melon, mettez du sel dessus une heure avant de le servir, et au réfrigérateur ! Le sel fera ressortir le goût sucré du melon! Est-ce que le melon fait dormir ? Si vous en consommez raisonnablement durant la journée, le melon ne doit pas provoquer d'effets secondaires qui vous empêchent de dormir. Si vous êtes fragile de l'estomac, il n'est pas recommandé de consommer du melon après le dîner ou juste avant d'aller vous coucher.