Très peu connu en France, à peine médiatisé, le syndrome du rougissement asiatique est en fait lié à une enzyme déficiente, l'aldéhyde déshydrogénase 2 (ALDH2), qui permet au corps de bien métaboliser l'alcool.
Quel est l'alcool chinois ? Si vous n'en avez jamais entendu parler, c'est normal : cette eau-de-vie est très peu connue en dehors des frontières de Chine. Pourtant, c'est l'alcool le plus populaire du monde.
Quand boire du saké ?
Au Japon, le saké était habituellement dégusté chaud. Les sakés de type GINJO (fort polissage du riz), s'ils peuvent aussi être dégustés chauds, donnent le meilleur d'eux-mêmes frais ou à température ambiante. Quand planter une Viperine ? Plantez au printemps, mais dans les régions où il ne gèle pas, une plantation d'automne peut convenir.
Pourquoi mes agapanthes ne font pas de fleurs ?
L'ombrage est un facteur qui peut expliquer que l'agapanthe ne fleurit pas. Il peut être dû à des arbres qui se sont développés et dont la ramure empêche la lumière de passer. Pour y remédier, transplantez les Agapanthes dans un massif plus ensoleillé ou élaguez les arbres. Comment avoir de belles agapanthes ? Installer les agapanthes dans une terre riche et bien drainée, mais ne desséchant jamais. Arroser régulièrement pour obtenir une belle floraison durant toute la saison. Comme tous les bulbes, les agapanthes constituent des réserves pour fleurir l'année suivante.
Quand couper la lavande pour la faire sécher ?
Pour tailler la lavande afin de la faire sécher, il convient de couper les tiges de l'année à l'extrémité desquelles les fleurs doivent être bien épanouies, ni déjà sèches, ni encore fermées. Généralement, la période idéale est le cœur de l'été. Comment garder l'odeur de la lavande ? Pour conserver la lavande séchée, coupez des tiges florales de 25 à 30 cm et laissez-les sécher à l'air libre par temps sec et chaud. Vous pouvez également les laisser sécher à plat sur des clayettes dans un endroit sec et ventilé. Conservez-les ensuite dans un bocal hermétique en verre ou dans une boîte en fer.
Pourquoi le jasmin meurt ?
Traitement : Plongez le pot dans une bassine d'eau jusqu'à ce que les bulles ne remontent plus. Rabattez la plante à 20-40 cm du sol si elle est trop endommagée. Arrosez régulièrement le pot tout en laissant sécher la surface du terreau sur 1 cm entre chaque arrosage. Comment avoir un beau jasmin ? Une fois le jasmin blanc exposé au soleil, dans un sol drainé et proche d'un support en guise de tuteur, voici les soins à apporter au jasmin : Un arrosage régulier mais modéré : le jasmin ne supporte pas les excès d'eau. Sans noyer la plante, arrosez-la de sorte à ce que la terre soit toujours humide.