L'oignon, légume piquant, stimule la circulation sanguine et accroît la transpiration. Sa consommation est indiquée quand les températures baissent pour parer aux infections, mais aussi pour réduire la fièvre ou se débarrasser d'un rhume ou d'une grippe.
Quand et comment boire le jus d'oignon ? Deux gros oignons devraient vous permettre d'obtenir un demi-verre de jus d'oignon. Si vous souhaitez boire le jus, nous vous conseillons de l'accompagner avec du jus de citron, du miel, ou un autre jus comme le jus de carotte. Vous pouvez également appliquer l'oignon directement sur la peau.
Pourquoi l'oignon est bon pour le sang ?
La quercétine de l'oignon serait absorbée en quantité appréciable dans l'organisme, résultant ainsi en une augmentation de l'activité antioxydante dans le sang. Ce flavonoïde ainsi que d'autres composés antioxydants de l'oignon pourraient contribuer à diminuer l'incidence de certains cancers. Comment faire une infusion d'oignon ? Mettre les peaux des oignons dans une casserole remplie d'eau (environ 1 L). Faire bouillir pendant environ 5 minutes. Hors du feu, laisser s'infuser à couvert 10 minutes. Filtrer bien.
Quels sont les bienfaits de la soupe à l'oignon ?
Riche en vitamines A, B et surtout C, il regorge de minéraux (Potassium et Phosphore) et d'oligo-éléments (Fer et Zinc). En cuisant, son apport minéral se concentre. En plus de ses minéraux et vitamines, il est une bonne source de fibres, permettant ainsi de faciliter le transit des personnes âgées. Pourquoi laisser la peau de l'ail ? Pourtant, les épluchures d'ail sont de véritables alliées pour la santé. Riches en vitamines C, C K ou E et en antioxydants, elles ont la faculté de détoxifier votre corps, de combattre le vieillissement de la peau, d'être un atout pour la santé cardiovasculaire, et même de stimuler les défenses immunitaires.
Pourquoi boire de l'eau avec de l'ail ?
Antiseptique qui entretient la flore intestinale, l'ail facilite la digestion et peut prévenir les gastro-entérites. Par ailleurs, les antioxydants contenus dans l'ail, combattent les radicaux libres, responsables du vieillissement prématuré de nos cellules, d'où son titre de remède anti-âge.
Comment boire de l'eau à l'ail ? Pour mieux digérer et supprimer les gaz intestinaux: faire infuser 10 minutes 5 à 10g d'ail coupé en morceaux dans 1 litre d'eau bouillante additionnée de feuilles de mélisse. Boire 1 tasse à la fin de chaque repas jusqu'à amélioration.
Comment prendre de l'ail le matin ?
Le principal avantage de manger de l'ail à jeun sont les propriétés nettoyantes et détoxifiantes. Si vous souhaitez nettoyer votre corps en profondeur, introduisez cette habitude saine dans votre routine dès que possible. Certaines personnes recommandent de manger jusqu'à deux têtes d'ail chaque matin. Quels sont les bienfaits de l'ail dans l'huile d'olive ? Il tire ses propriétés de ses composés soufrés, qui agissent comme antioxydants et sont utiles au cœur. Bien qu'il n'abaisse le taux de cholestérol que de façon modeste, il éclaircit le sang et diminue donc le risque de formation de caillots sanguins, de crise cardiaque et d'AVC (accident vasculaire cérébral).