Des glaces Häagen-Dazs vanille sont rappelées, informe le site Rappel. Conso. Gouv le 6 juillet. Elles contiennent un agent cancérogène, l'oxyde d'éthylène, "à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire".
Pourquoi de l'oxyde d'éthylène dans les glaces ? « A cette date, l'ingrédient en cause était le sésame provenant d'Inde avec une teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la limite maximale autorisée en Europe (0,05 mg par kilo, Ndlr) », indique à Actu.fr l'Association nationale des consommateurs et des usagers (CLCV).
Quel est le danger de l'oxyde d'éthylène ?
TRÈS TOXIQUE. Mortel en cas d'inhalation. Peut causer une irritation des voies respiratoires. Peut causer de la somnolence et des étourdissements. Quelles sont les glaces à ne pas consommer ? Les crèmes glacées Häagen-Dazs Bâtonnets dont la date de durabilité minimale est comprise entre le 16/03/2023 et le 29/04/2023 sont rappelées. Mais ce n'est pas tout. Les mini bâtonnets sont aussi concernés. Ils se périment entre le 16/05/2023 et le 29/06/2023.
Quels sont les lots de glace contaminés ?
Quatre produits sont concernés par le rappel : « Crème glacée vanille en pots de 460 ml, crème glacée vanille en pots de 650 ml, crème glacée vanille en pots de 95 ml, vanilla collection : étuis de 4 pots de 95ml ». Les numéros des lots sont : 3415581311716, 3415581101010, 3415580503518 et 3415581586718. Quelle glace Häagen-Dazs ne Faut-il pas manger ? Les pots de 560 ml, 650 ml et 95ml de glaces vanille Häagen-Dazs ne doivent surtout pas être consommés. Ils contiennent les codes : GTIN 3415581311716, 3415581101010, 3415580503518 et 3415581586718. Ces produits ont une date de durabilité minimale entre le 06/07/2022 et le 21/05/2023.
Quels sont les produits contaminés à l'oxyde d'éthylène ?
- Autres produits apéritifs.
- Autres types de produits.
- Biscottes.
- Biscuits apéritifs et salés.
- Biscuits sucrés.
- Burgers.
- Céréales.
- Compléments alimentaires.
Qui utilise l'oxyde d'éthylène ? L'emploi de l'oxyde d'éthylène pour désinfecter des denrées alimentaires ou des surfaces au contact d'aliments est interdit en Europe. On l'utilise aussi dans la stérilisation du matériel médical tel que les bandages, les sutures, les implants, etc.
Pourquoi Utilise-t-on de l'oxyde d'éthylène ?
Commercialisé depuis le début des années 1900, il est utilisé comme produit de synthèse intermédiaire et comme agent de stérilisation. Les principaux secteurs d'utilisation sont l'industrie chimique, l'agroalimentaire, le secteur pharmaceutique et la stérilisation du matériel médico-chirurgical.
Pourquoi la glace Häagen-Dazs est si cher ? Häagen-Dazsayant un positionnement haut de gamme, il s'est rendu compte que la qualité des produits français était un atout à l'international. En Chine ou en Inde par exemple, elle leur permet de profiter du prestige français et donc de vendre plus cher.