- 100 g au moins de protéines (viande ou autres)
- 30 g de charcuterie.
- 4 bouchées (dans mon cas deux pizza et deux crackers)
- 2 bouchées de dessert (dans mon cas deux petites tartes)
- 100 g de crudités.
- 100 g fruits.
Comment organiser une réception ?
- Établir un planning. Comme dans toute organisation d'évènement, le planning est de rigueur. ...
- Définir le budget. ...
- Définir le nombre d'invités. ...
- Définir le type de réception. ...
- Choisir le lieu idéal. ...
- Choisir la bonne animation. ...
- Informer vos invités à temps.
Comment organiser un repas pour 50 personnes ?
Pensez à intégrer des options végétariennes, voire végétaliennes. Viandes et poissons peuvent se côtoyer, avec des accompagnements légers ou gourmands, pour tous les appétits : salades composées, crudités, brochettes de légumes, quiches. Comment organiser un repas pour 100 personnes ? Prévoyez de nombreuses tables qui vous serviront de buffet, et disséminez-les un peu partout sur votre lieu de réception. En effet, 100 personnes qui piétinent devant cinq tables, ça fait beaucoup, préférez donc des petites tables mais en grand nombre.
Quel est le repas le plus économique ?
Omelettes, œufs brouillés, frittata à garnir avec des légumes sautés selon la saison (champignons, pommes de terre, courgettes, poivrons). Mais aussi oeufs à la coque avec mouillettes à volonté ou encore oeufs cocotte avec garniture de votre choix (concassé de tomate et chorizo ou bacon et ciboulette).
Quels sont les plats les moins cher ?
- SALADE DE RIZ, THON ET HARICOTS. Faire des repas à moins de 2 €, c'est possible ! ...
- SOUPE DE LÉGUMES. On ne pense pas forcément à faire des soupes. ...
- OMELETTE DE POMMES DE TERRE. ...
- SAUCISSES LENTILLES AVEC CAROTTES ET OIGNONS. ...
- CROQUE-MONSIEUR. ...
- GRATIN DAUPHINOIS. ...
- GÂTEAU AU YAOURT. ...
- SALADE DE FRUITS.
Comment faire un buffet pour anniversaire ?
Garnissez vos buffets de terrines et de rillettes, de salades composées, ou salade de riz de tranches de rôti froid, de verrines et panna cotta salées, de mini flans et mini quiches. Côté desserts, ne lésinez pas sur les fondants et les marbrés, rapides à réaliser et qui font toujours l'unanimité. Comment organiser un anniversaire sans se ruiner ?
- Organisez la fête en avance.
- Choisissez le bon thème.
- Une fête en petit comité
- Préparez le gâteau et les snacks et faites la déco vous-même.
- Demandez de l'aide à votre famille et vos amis.
- Recyclez.
Comment fêter ses 60 ans de façon originale ?
- Pour réaliser un dressage idéal, utilisez des assiettes, des gobelets et des serviettes customisés au chiffre 60. ...
- Au-dessus de la table, accrochez une guirlande happy birthday afin d'accueillir vos invités avec jovialité.
Comment organiser une soirée mousse ? Une soirée mousse consiste à diffuser à l'aide de machines spécifiques (des canons à mousse) une matière légère qui ressemble à de l'écume, dans un lieu défini, pour la plus grande joie des participants qui évoluent au milieu de cette mousse sans pour cela être mouillés.