C'est un produit à base de zestes de citron, d'alcool, d'eau et de sucre. Il est de couleur jaune brillant, doux et citronné. Le limoncello est un produit obtenu par macération d'écorces de citron dans l'alcool. Comment se boit du limoncello ? Le limoncello se boit très frais, la bouteille devrait donc être conservée au congélateur ou être placer dans celui-ci au moins 1h avant sa consommation. Traditionnellement, on sert le limoncello dans des petits verres à digestif, idéalement des flutes.
Quelle est la meilleure marque de limoncello ?
| Notre choix, Meilleur milieu de gamme | Meilleur pas cher | Meilleur haut de gamme |
|---|---|---|
| Villa Massa (5 cl) | Luxardo (70 cl) | Dolceterra Store (50 cl) |
Comment diluer du limoncello ? Mélangez environ 30 ml de limoncello avec 150 ml de prosecco. Vous pouvez utiliser une cuillère de bar pour mélanger les deux liquides.
Comment couper du limoncello trop fort ?
Un alcool trop fort « brûle le gosier » et perd ainsi une bonne partie de son goût. La dilution se fait en général avec de l'eau : eau de source, eau du robinet si elle est potable et n'a pas de goût chloré... Où se conserve le limoncello ? Vous pouvez conserver le Limoncello pendant 1 an dans un endroit tempéré à l'abri de la lumière.
Est-ce que le limoncello gel ?
Gardez le limoncello au congélateur (comme la vodka), il ne risque absolument pas de geler et sera à bonne température de dégustation. Pourquoi limoncello ? L'appellation « limoncello » est réservé à la liqueur produite avec les citrons de Sorrento. L'essentiel est que le citron soit bio, puisqu'on utilise l'écorce et que celle-ci soit la plus odorante, la plus parfumée, possible.
Quel limoncello choisir en Italie ?
- Cellini Limoncello Liqueur 30% 700 ml.
- Russo Limoncello d'Amalfi IGP 50 cl.
- Luxardo Limoncello 70 cl.
- Molinari Limoncello di Capri italienischer Zitronenlikör.
- Fiorito Limoncello Superiore Liqueur 0,5 L.
Quand l'alcool descend ? Il est détectable dans le sang pendant 6 heures environ, puis 12 à 24 heures dans l'haleine, l'urine et la salive, et jusqu'à 90 jours dans les cheveux. Pour une détox à 100%, il faudra donc compter environ un mois et demi sans boisson alcoolisée.